Největší finanční omyl v kuchyni. Mrazák ukrývá poklad, který výživově poráží i drahé zboží z dovozu
Celý život žijeme v přesvědčení, že to, co je čerstvé, musí být zákonitě nejzdravější. Cítíme se provinile, když místo krásně naaranžované brokolice sáhneme po sáčku z mrazicího boxu. Máme pocit, že šidíme své zdraví i rodinu. Pravda je ale taková, že v mnoha případech děláte svému tělu (a peněžence) mnohem větší službu právě tím sáčkem, nad kterým mnozí ohrnují nos. Pojďme se podívat na to, proč „čerstvé“ v supermarketu často znamená jen „déle cestující“ a proč mráz není nepřítel vitamínů.