Zimní zázrak, který přehlížíme. Jedna větvička v čaji udělá s imunitou víc, než drahé vitamíny z lékárny

Možná si pamatujete z dětství tu specifickou, pryskyřičnou vůni, když dědeček přinesl z lesa čerstvě uříznutou větev. Nebo tu chvíli, kdy jste rozemnuli jehličí mezi prsty a najednou se uvolnilo aroma, které vám okamžitě protáhlo nos. Dnes už na tyto staré moudrosti často zapomínáme a raději běžíme do lékárny pro barevné krabičky. Přitom příroda nám v zimě nabízí pomocnou ruku přímo pod nos, stačí se jen sehnout.

Mnoho mých vrstevníků si myslí, že les v zimě spí. Že je to jen mrtvá kulisa čekající na jaro. To je ale obrovský omyl. Právě jehličnany v tomto chladném období pracují na plné obrátky, aby přežily mráz. A právě tento jejich obranný mechanismus můžeme chytře využít pro naše vlastní zdraví. Není to žádná magie, je to čistá biologie, kterou naše babičky intuitivně ovládaly na jedničku.

Jak to funguje?

Představte si jehličí jako malé, dokonale uzavřené konzervy. Aby strom v zimě nezmrzl a jeho buňky nepopraskaly mrazem, musí zahustit své mízy. Je to podobné, jako když vy dáváte nemrznoucí směs do ostřikovačů v autě. Strom napumpuje do jehlic obrovské množství cukrů, éterických olejů a především vitamínu C. Vědci potvrzují, že právě v zimních měsících obsahuje jehličí borovice či smrku několikanásobně více vitamínu C než v létě. V některých případech je ho tam dokonce více než v citronech, které k nám cestují přes půl světa.

Jehlice je navíc chráněna voskovou vrstvou – kutikulou. Můžete si to představit jako kvalitní nepromokavou bundu. Tato vrstva drží všechno to dobré uvnitř a nepustí to ven. Zatímco listnaté stromy se svého "oděvu" na zimu zbaví, jehličnany si ho nechávají a "zateplují" ho zevnitř těmi nejcennějšími látkami, které mají k dispozici. Když si tedy v lednu utrhnete snítku jehličí, držíte v ruce koncentrát energie, který strom střádal na přežití těch nejtěžších podmínek.

Pocit, kterému v mrazech věříme všichni. Když lékaři vidí termokameru, chytají se za hlavu

Číst článek

Kromě vitamínů je klíčovou složkou takzvaná terpentýnová silice. To je přesně ta látka, která tak krásně voní. Pro strom funguje jako dezinfekce a ochrana proti škůdcům a plísním ve vlhkém zimním počasí. Pro nás lidi má tato látka schopnost pomáhat rozpouštět hleny a dezinfikovat dýchací cesty. Je to vlastně přírodní antibiotikum, které strom vyrobil sám pro sebe, ale laskavě se o něj dělí.

Proč je to důležité?

Všichni to známe. Přijde leden, únor, sluníčka je málo a naše imunita dostává zabrat. Všude kolem někdo kašle a vy cítíte, že na vás "něco leze". V tu chvíli je naše tělo jako vybitá baterie. Zimní jehličí je důležité proto, že nabízí okamžitý a přirozený zdroj látek, které tělu chybí, v formě, kterou umí náš organismus skvěle přijmout. Není to syntetický vitamín vyrobený v laboratoři, je to komplex látek, které se vzájemně podporují.

Má to ale i praktický dopad na naši psychiku. Všimli jste si někdy, jak se vám v jehličnatém lese lépe dýchá a jak se zklidníte? Ty samé éterické oleje, které léčí kašel, působí i na náš nervový systém. Vdechování vůně jehličí snižuje hladinu stresového hormonu kortizolu. V dnešní uspěchané době, kdy se stresujeme i kvůli maličkostem, je šálek čaje z jehličí nebo horká koupel s výluhem doslova balzámem na duši. Je to způsob, jak si kousek toho klidného lesa přinést domů do obýváku.

Navíc je to ekonomické a ekologické. Nemusíte nic objednávat, nic se nemusí balit do plastu a převážet kamiony. Stačí si vzít nůžky na procházku. Učí nás to také vracet se k rytmům přírody a všímat si toho, co roste kolem nás. Je to důležité připomenutí, že nejsme na světě sami a že příroda má řešení na většinu našich běžných trápení, jen jsme se odnaučili se dívat.

Jak to můžeme využít?

Nejjednodušším a nejčastějším způsobem je příprava čaje. Na sběr vyrazte ideálně dál od silnic. Sbírejte jen tolik, kolik spotřebujete – stačí pár malých větviček. Vhodná je borovice (má jemnou chuť) nebo smrk (je kyselejší). Pozor, vyhněte se tisu! Tis je prudce jedovatý, poznáte ho podle plochých, tmavě zelených jehlic a červených bobulí – ten nesbírejte nikdy. Smrk a borovici pozná bezpečně každý.

Doma jehličí opláchněte. Aby se uvolnilo co nejvíce látek, je dobré jehlice trochu nastříhat nebo pomačkat v hmoždíři. Zalijte je horkou vodou (ne vroucí, aby se nezničil vitamín C, ideálně kolem 80 °C) a nechte louhovat asi 10 až 15 minut pod pokličkou. Výluh bude mít světle žlutou barvu a jemnou, olejnatou hladinu. Oslaďte medem a máte hotovo. Upozornění: Čaj pijte s mírou, maximálně jeden šálek denně po dobu jednoho týdne, poté si dejte pauzu.

Další skvělou možností je inhalace nebo koupel. Pokud vás trápí ucpaný nos, vhoďte hrst jehličí do hrnce s horkou vodou.

Přehoďte si přes hlavu ručník a opatrně vdechujte páru z bezpečné vzdálenosti. Silice se teplem uvolní a dostanou se hluboko do průdušek. Pro bolavé klouby starších čtenářů doporučuji silný odvar z větviček nalít přímo do vany. Horká voda v kombinaci s jehličnatými silicemi prokrví pokožku, uvolní ztuhlé svaly a pomůže vám večer lépe usnout.