Dvě kuličky koření z kredence, které okamžitě zastaví chuť na čokoládu. Tento trik funguje lépe než pevná vůle

Proč je zdravé hubnutí důležité?

Milé dámy a pánové, v našem věku už tělo neodpouští tak rychle jako ve dvaceti. Rychlé diety, které slibují zhubnout pět kilo za týden, jsou pro organismus po čtyřicítce, a zejména po šedesátce, obrovským šokem. Nejenže si tím rozhodíme metabolismus, který už tak pracuje pomaleji, ale často přicházíme o svalovou hmotu, která je pro nás klíčová pro udržení vitality a zdravých kloubů.

Zdravé hubnutí by mělo být jako příjemná procházka, ne sprint. Jde o to, abychom se cítili lépe, měli více energie na vnoučata nebo koníčky a ulevili svým zádům a kolenům. Když hubneme pomalu a s rozumem, dáváme kůži čas se přizpůsobit a především – nevystavujeme se riziku jojo efektu, který je pro naše srdce a cévy velkou zátěží. Cílem není vypadat jako modelka z časopisu, ale cítit se skvěle ve vlastním těle.

Zdroj: Shutterstock

Praktické kroky k hubnutí: Kouzlo hřebíčku

Tady se dostáváme k jádru věci. Chuť na sladké je často tím největším nepřítelem hubnutí. Není to vždy o hladu, ale o zvyku nebo kolísání krevního cukru. Právě zde přichází na řadu obyčejný hřebíček. Toto koření obsahuje látku eugenol a má velmi specifickou, až znecitlivující chuť.

Jakmile vás přepadne neodolatelná chuť na sladké, vezměte jeden až dva celé hřebíčky do úst. Nezkousejte je hned! Jen je převalujte v ústech jako bonbon a nechte je alespoň minutu změknout působením slin.

Obyčejná kuchyňská linka dokáže divy. Stačí se o ni opřít a povislé paže se stanou minulostí

Číst článek

Když hřebíček po chvíli jemně rozkousnete, uvolní se silice, která okamžitě "přebije" chuťové pohárky. Ta intenzivní, kořeněná a lehce štiplavá chuť v podstatě vymaže vzpomínku na sladkou čokoládu. Navíc hřebíček pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi a působí antisepticky v ústní dutině. Je to taková "záchranná brzda". Místo toho, abyste snědli tabulku čokolády, požvýkáte dvě minuty hřebíček a zjistíte, že chuť na sladké prostě zmizela. Je to jednoduché, levné a funguje to téměř okamžitě.

Kromě hřebíčku je dobré tento rituál spojit s vypitím sklenice vlažné vody. Často si totiž pleteme žízeň s chutí na něco dobrého. Kombinace výrazné chuti hřebíčku, která "resetuje" jazyk, a hydratace vodou, je mocným nástrojem, jak přečkat večerní krizové momenty bez zbytečných kalorií.

Co jíst při hubnutí?

Aby trik s hřebíčkem fungoval dlouhodobě, musíme tělu dodávat kvalitní palivo. V našem věku je naprosto klíčové zaměřit se na bílkoviny. Ty nás zasytí na delší dobu a chrání naše svaly. Ke každému jídlu se snažte přidat kousek libového masa, rybu, vejce, tvaroh nebo luštěniny. Pokud budete sytí z kvalitního jídla, chuť na sladké se bude objevovat méně často a hřebíček ji pak snadno zažene.

Nezapomínejte na vlákninu, která funguje jako kartáč pro naše střeva. Zelenina by měla tvořit polovinu talíře, ať už syrová, dušená nebo pečená. Pečená kořenová zelenina je v zimních měsících naprosto úžasná a přirozeně sladká, což také pomáhá uspokojit chutě. A nebojte se zdravých tuků – trocha olivového oleje, ořechů nebo avokáda je nezbytná pro vstřebávání vitamínů.

Čeho se vyvarovat

Velkým obloukem se vyhýbejte potravinám s označením "light" nebo "nízkotučné". Často je v nich tuk nahrazen škroby a cukry, aby to vůbec mělo nějakou chuť, a ve výsledku vám jen rozhodí hladinu cukru v krvi. To pak vede k ještě větším chutím na sladké, které ani hřebíček nemusí zvládnout utlumit.

Dávejte si také pozor na skryté cukry v nápojích. Ovocné džusy, slazené minerálky nebo i kupované smoothie mohou být kalorickou bombou. Stejně tak se vyvarujte extrémního hladovění přes den. Pokud si myslíte, že tím, že nebudete obědvat, zhubnete, večer vás tělo donutí sníst všechno, na co přijdete. Pravidelnost je v našem věku důležitější než počítání každé kalorie.

Jak udržet výsledky?

Klíčem k úspěchu není dokonalost, ale vytrvalost. Pokud jednou "ujedete" a dáte si zákusek, svět se nezboří. Důležité je se hned vrátit ke svému režimu a nevyčítat si to. Mějte krabičku s hřebíčkem vždy po ruce – v kabelce, na nočním stolku, u televize. Udělejte si z toho svůj malý rituál.

Udržení váhy také souvisí s psychickou pohodou a spánkem. Pokud jsme nevyspalí nebo ve stresu, tělo si žádá energii v podobě cukru. Dopřejte si dostatek odpočinku a radujte se z každého malého úspěchu, ať už je to volnější sukně nebo to, že jste dnes večer díky hřebíčku odolala bonboniéře. Vaše zdraví za to stojí.