§ ZNAČKA

#Chuť na sladké


§ OBSAH S TAGEM
Sladký podvod, který nás v obchodech stojí stovky korun navíc. Každé ráno nám u kávy připomíná, jak snadno se dáme oklamat
MÝTY A FAKTA

Sladký podvod, který nás v obchodech stojí stovky korun navíc. Každé ráno nám u kávy připomíná, jak snadno se dáme oklamat

Sedíte v kavárně, přinesou vám kávu a vedle ní leží dva malé sáčky. Jeden je čistě bílý, druhý má přírodní, hnědou barvu a nápis o třtinovém původu. Po kterém sáhnete s pocitem, že pro své tělo děláte něco lepšího? Pokud po tom hnědém, rozhodně nejste sami. Roky jsme slýchali, že hnědý cukr je ta zdravější, dietnější a přirozenější volba. Jenže když se podíváme pod pokličku tohoto nesmírně populárního přesvědčení, zjistíme, že jde o jeden z nejgeniálnějších marketingových triků vůbec. Pojďme si společně posvítit na to, proč nám hnědý cukr zdraví nezachrání a proč za něj v obchodech zbytečně utrácíme.

Luboš Chutný·
Když jsem oprášila tento třicet let starý recept, kamarádky nechápaly. Dietní dezert bez zrnka mouky, který stojí pár korun
RECEPTY

Když jsem oprášila tento třicet let starý recept, kamarádky nechápaly. Dietní dezert bez zrnka mouky, který stojí pár korun

Pamatujete si na staré dobré časy, kdy se neřešily složité výživové trendy, a přesto jsme si uměli upéct něco zdravého a neuvěřitelně dobrého? Tento retro tvarohový koláč bez jediné lžičky mouky je naprostý zázrak pro vaši peněženku i linii. Nejen že krásně voní vanilkou, ale díky pořádné porci tvarohu vás skvěle zasytí a uleví vašemu zažívání.

Radek Radoš·
5 hodin bez ochrany. Tolik času potřebuje tělo, aby se vzpamatovalo z jediného větrníku
IMUNITA

5 hodin bez ochrany. Tolik času potřebuje tělo, aby se vzpamatovalo z jediného větrníku

Znáte ten pocit, když si po náročném nákupu nebo návštěvě lékaře dopřejete za odměnu sladkou tečku? Káva a dortík, to je přece klasika, která pohladí po duši. Jenže zatímco vaše chuťové pohárky slaví, v útrobách vašeho těla se děje pravý opak. Málokdo tuší, že konzumace většího množství cukru doslova „vypne“ vaši obranyschopnost na několik hodin. V době chřipek a viróz je to, jako byste v největší zimě otevřeli okna dokořán a doufali, že nenastydnete.

Luboš Chutný·
Dvě kuličky koření z kredence, které okamžitě zastaví chuť na čokoládu. Tento trik funguje lépe než pevná vůle
HUBNUTÍ

Dvě kuličky koření z kredence, které okamžitě zastaví chuť na čokoládu. Tento trik funguje lépe než pevná vůle

Většina z nás to zná. Celý den se držíme, jíme ukázněně, ale jakmile večer usedneme k televizi, začne nás honit mlsná. Hledáme čokoládu, sušenky nebo kousek koláče. Co když vám ale řeknu, že řešení se neskrývá v železné disciplíně, ale v malé kořence, kterou máte pravděpodobně doma pro přípravu svařáku nebo kompotu? Dnes se podíváme na zapomenutý trik našich babiček – žvýkání hřebíčku – a na to, jak tento drobný rituál může být klíčem k udržitelnému hubnutí po padesátce.

Luboš Chutný·

· KONEC VYDÁNÍ ·