Tag
Možná si myslíte, že k dosažení pevného zdraví a dobrého trávení potřebujete drahou superpotravinu z druhého konce světa. Opak je ale pravdou. Ten největší zázrak pro naše střeva a krevní cukr se ukrývá v úplně obyčejné surovině, kterou máme všichni ve spíži. Záleží jen na tom, jakou má teplotu, když si ji dáte na talíř.
Celý život jsme slýchaly, že pokud chceme zhubnout, musíme se obloukem vyhýbat bramborám a dalším přílohám. Co když vám ale řeknu, že problém není v samotné potravině, ale v teplotě, při které ji konzumujeme? Existuje jednoduchý trik, který dokáže obyčejnou bramboru proměnit z "nepřítele linie" na pomocníka, který nakrmí vaše přátelské střevní bakterie a udrží vás déle syté. Zapomeňte na drastické diety, stačí jen vědět, jak na to.
Celý život slýcháme, že pokud chceme zhubnout, musíme se obloukem vyhýbat přílohám, a bramborám obzvlášť. Ale co když vám řeknu, že právě brambory mohou být vaším nejlepším spojencem v boji s kilogramy, pokud s nimi provedete jednu jedinou, naprosto jednoduchou změnu? Zapomeňte na hladovění a vyřazování oblíbených jídel. Dnes se podíváme na tajemství takzvaného rezistentního škrobu, který vzniká ve vychladlých bramborách. Je to levné, zdravé a pro naše zažívání po padesátce jako stvořené.
To je všechno!