§ ZNAČKA

#Pohanka


§ OBSAH S TAGEM
Stačilo přidat hrst této zapomenuté obiloviny k obědu a těžké nohy jsou minulostí. Lékárníci o ní raději mlčí
ZDRAVÁ VÝŽIVA

Stačilo přidat hrst této zapomenuté obiloviny k obědu a těžké nohy jsou minulostí. Lékárníci o ní raději mlčí

Trápí vás pocit těžkých nohou, křečové žíly nebo snadno se tvořící modřiny? S přibývajícím věkem naše cévy ztrácejí svou přirozenou pružnost a pevnost. Než ale začnete utrácet stovky korun za drahé doplňky stravy z lékárny, podívejte se do spíže. Řešení se totiž ukrývá v obyčejné a neprávem opomíjené pohance, která je doslova balzámem pro náš cévní systém.

Radek Radoš·
Tajemství valašských horalů na talíři. Za pár korun získáte sílu, kterou nám dnes závidí celý svět
RECEPTY

Tajemství valašských horalů na talíři. Za pár korun získáte sílu, kterou nám dnes závidí celý svět

Hledáte jídlo, které vás v sychravém počasí zahřeje, dodá energii a přitom stojí jen pár korun? Zapomeňte na drahé doplňky stravy. Tato staročeská klasika kombinuje zázračné účinky pohanky a kysaného zelí v jednom pekáčku. Je to levné, neuvěřitelně zdravé a chutná to tak, že si přijdou přidat i vnoučata.

Luboš Chutný·
Proč jsme na tuto levnou pochoutku zapomněli? Za pár korun vykouzlíte hody jako pro krále
RECEPTY

Proč jsme na tuto levnou pochoutku zapomněli? Za pár korun vykouzlíte hody jako pro krále

V dobách našich babiček to bylo jídlo všedního dne, které zahřálo i nasytilo celou rodinu doslova za hubičku. Dnes na něj neprávem zapomínáme, přitom pro naše cévy a peněženku neexistuje lepší spojenec. Pojďte si se mnou připravit voňavou klasiku, která provoní celý dům lesem a vrátí vás do dětství.

Radek Radoš·
Naše babičky ji vařily běžně, my na ni ohrnujeme nos. Pro vaše cévy je to přitom ten největší dar
ZDRAVÁ VÝŽIVA

Naše babičky ji vařily běžně, my na ni ohrnujeme nos. Pro vaše cévy je to přitom ten největší dar

Často utrácíme tisíce za různé doplňky stravy na "těžké nohy" nebo křečové žíly, a přitom míjíme v regálu surovinu, která je pro náš cévní systém doslova požehnáním. Pohanka. Pro někoho postrach ze školní jídelny, pro jiné zázrak přírody. Pokud chcete ve vyšším věku udržet své cévy pružné a vyhnout se nepříjemným metličkám na nohou, čtěte dál. Tahle "obyčejná" potravina totiž umí věci, nad kterými zůstává rozum stát.

Radek Radoš·
Neustálý pocit chladu zmizel během pár dní. Stačilo do večeře přidat hrst této levné suroviny
ZDRAVÁ VÝŽIVA

Neustálý pocit chladu zmizel během pár dní. Stačilo do večeře přidat hrst této levné suroviny

Znáte ten pocit, kdy se v zimě nemůžete zahřát, i když máte na sobě dva svetry a topení jede naplno? S věkem se naše termoregulace mění a studené nohy nebo ruce trápí spoustu z nás. Místo abyste sahali po dalších vrstvách oblečení nebo lécích na prokrvení, zkuste se podívat do spíže. Existuje jedna surovina, kterou naše babičky zbožňovaly, ale dnes na ni trochu zapomínáme. Je levná, dostupná a funguje jako vnitřní kamna. Řeč je o pohance – královně zimního zahřívání.

Luboš Chutný·
Zapomenutý poklad našich předků vrací cévám pružnost. Za tuhle večeři utratíte méně než za bochník chleba
RECEPTY

Zapomenutý poklad našich předků vrací cévám pružnost. Za tuhle večeři utratíte méně než za bochník chleba

Pamatujete si, co jedly naše babičky, aby měly sílu na práci na poli a přitom zdravé nohy? Není to drahý losos ani avokádo. Je to surovina, kterou spousta z nás neprávem opomíjí, a přitom dokáže s naším tělem zázraky. Dnes si připravíme poctivé jídlo, které provoní celý dům česnekem a houbami, stojí pár korun a vaše cévy vám za něj poděkují.

Petra Černá·
Tajemství pružných cév, o kterém se v lékárně nemluví. Tento levný zázrak z pole dokáže víc než drahé doplňky
ZDRAVÁ VÝŽIVA

Tajemství pružných cév, o kterém se v lékárně nemluví. Tento levný zázrak z pole dokáže víc než drahé doplňky

Trápí vás pocit těžkých nohou, všímáte si nových metliček nebo se bojíte křečových žil? Často si myslíme, že je to jen nevyhnutelná daň za stárnutí, se kterou se nedá nic dělat. Opak je ale pravdou. V naší kuchyni často přehlížím poklad, který je pro naše cévy doslova balzámem. Není drahý, je lokální a naše prababičky na něj nedaly dopustit. Řeč je o obyčejné pohance a její tajné zbrani zvané rutin. Pojďme se podívat, jak tento zázrak zařadit do jídelníčku tak, aby opravdu fungoval.

Petra Černá·

· KONEC VYDÁNÍ ·