#Střevní mikrobiom

Recept na červený elixír, který stál babičku pár korun. Dnes by za něj v lékárně zaplatili stovky.
Pamatujete si, jak nám naše babičky říkaly, že zdraví člověka začíná ve střevech? Měly obrovskou pravdu. Dnes vám ukážu, jak si doma naprosto jednoduše a za pár korun připravit úžasnou kvašenou červenou řepu. Nepotřebujete žádné složité vybavení z moderních časopisů, stačí obyčejná zavařovačka, voda, sůl a řepa, kterou v obchodě pořídíte za hubičku. Výsledkem je úžasný domácí lék pro vaše zažívání, který navíc báječně chutná.

Obyčejná rýma vás může stát roky pevného zdraví. Lékaři varují před zlozvykem, který nenávratně ničí obranyschopnost
Známe to snad všichni. Začne nás škrábat v krku, spustí se rýma, ale my si vezmeme prášek na potlačení bolesti a utíkáme do práce, abychom nic nezameškali. Tento zdánlivě neškodný zvyk je ale podle odborníků to nejhorší, co můžeme svému tělu udělat. Přecházení viróz totiž naši imunitu neničí jen na pár dní, ale může ji poškodit trvale. Pojďme se podívat, proč se nám hraní na hrdiny nevyplácí a jak můžeme svou obranyschopnost znovu přirozeně postavit na nohy.

Obyčejné kysané zelí funguje jako dokonalý štít proti nemocem. Většina lidí ale v obchodech sáhne po naprosto bezcenném balení
Možná i vy hledáte v sychravém období spásu v drahých doplňcích stravy a polykáte jednu vitamínovou kapsli za druhou. Přitom ten nejmocnější lék pro naši imunitu máme často přímo pod nosem. Skrývá se v obyčejné hlávce bílého zelí a v procesu, který znaly a milovaly už naše babičky. Dnes se společně podíváme na to, proč je poctivé domácí kysané zelí naprostým králem pro naše zdraví a jak dokáže doslova probudit naši imunitu k životu zevnitř našeho těla.

Tajemství obyčejné brambory, které výživoví poradci tají. Správná teplota z ní udělá balzám pro vaše střeva
Možná si myslíte, že k dosažení pevného zdraví a dobrého trávení potřebujete drahou superpotravinu z druhého konce světa. Opak je ale pravdou. Ten největší zázrak pro naše střeva a krevní cukr se ukrývá v úplně obyčejné surovině, kterou máme všichni ve spíži. Záleží jen na tom, jakou má teplotu, když si ji dáte na talíř.

Když jsem začala jíst dvě lžíce tohoto českého pokladu denně, přestala jsem v zimě marodit. Babičky měly celou dobu pravdu
Všichni to známe. S příchodem sychravého počasí začínáme nakupovat drahé vitamíny v lékárně a doufáme, že se nám letos chřipka vyhne. Přitom jeden z nejmocnějších nástrojů pro naši imunitu máme často přímo pod nosem, možná dokonce ve vlastním sklepě nebo spíži. Řeč je o fermentované bombě, na kterou nedaly dopustit už naše prababičky, a moderní věda jim konečně dává za pravdu. Zapomeňte na exotické superpotraviny, tajemství pevného zdraví se totiž ukrývá v obyčejném kysaném zelí a ve zdraví našich střev.

Nejlepší ranní rituál pro líná střeva. Hrneček této voňavé dobroty nastartuje metabolismus lépe než cokoliv jiného
Když se řekne zdravé trávení, většina z nás si představí drahé jogurty nebo pilulky z lékárny. Často přitom zapomínáme na poklady, které máme přímo pod nosem a které prověřily generace před námi. Dnes se podíváme na „černé zlato“ našich babiček, které zažívá obrovský návrat. Pokud vás trápí nafouknuté břicho, pomalé zažívání nebo jen hledáte zdravější alternativu kávy, tento článek je přesně pro vás.

Oblíbená svačina českých domácností tiše likviduje imunitu. Proč byste tenhle sýr měli vyhodit z lednice ještě dnes
Všichni to známe. Rychlá večeře, svačina pro vnoučata nebo jen tak „něco na chuť“ k rohlíku. Tavené sýry v trojúhelníčcích nebo ve vaničce jsou v českých lednicích stálicí už desítky let. Jsou levné, dobře se roztírají a mají chuť, na kterou jsme zvyklí od dětství. Jenže zatímco si pochutnáváme, v našich střevech se odehrává tichá bitva, kterou naše imunita pomalu prohrává. Dnes se podíváme pravdě do očí a řekneme si, proč je tato oblíbená pochoutka pro naše zdraví takovým rizikem a čím ji nahradit, abychom v sezóně viróz obstáli.

Dvě lžičky do hrnku a vaše trávení ožije. Zapomenutý nápoj našich babiček je pro hladinu cukru větším zázrakem než moderní diety
Vzpomínáte si na tu specifickou vůni, která se linula kuchyní u babičky? Často nad ní ohrnujeme nos jako nad "náhražkou" pro chudé časy, ale pravda je jinde. Čekanková káva, známá také jako cikorka, prožívá obrovský návrat. A má to dobrý důvod. Pro nás, kteří už nejsme nejmladší, představuje tento tmavý nápoj doslova balzám pro unavené trávení a rozkolísanou hladinu cukru. Pojďme se podívat, proč byste ji měli vzít na milost a zařadit ji zpět do svého ranního nebo odpoledního rituálu.